2017年 05月 24日 ( 2 )

タイで初めてトムヤムラーメン

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こういう道大好き。隣が線路で下が運河って、私の好きなふたつを一気に楽しめるわけだ。それでどこに行ったかというと市場。
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こういう屋台でトムヤムラーメンを食べる。地元のタイ人の紹介だけあって大変美味しかった。ただどれも味はかなりしつこい。
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エビ3匹とゆで卵入りで、小麦の麺、バーミーで。確か60バーツ。これだけタイに行っていて、タイでトムヤムラーメンを食べたのは初めて。飲み物を何にするか聞かれたので、隣の隣にある屋台のスイカジュース砂糖なしを注文したら、それは当店ではないと断られた。びっくりした。今までだったら他の屋台からでも店からでも持って来てくれて会計一緒で、すごく便利なしくみと思っていたのに。残念。次はまずスイカジュースを買ってからこの店の椅子に座ってみよう。




by kienlen | 2017-05-24 22:40 | タイの事と料理 | Comments(2)

ソムタム

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この間の日曜日は街に出た。目的はインターネットに接続するため。友だちに通信環境悪いというと、あら今は街中は路上だってフリースポットよ、と言う。それ、聞いたことがあるけど本当ですか、今のところ分からない。とにかく住居の辺はそんな世界とほど遠いのです。ここに行けばすべて間に合うという昔からあるマーブンクロンに行く。スカイトレインの駅から直結ですごく便利だった。初めてタイに来た時にいつも利用していたフードコートは様変わりしているが、その後バンコクに来るたびに行っているので懐かしい。まず100バーツでクーポンを買うと、コーヒーで半分終わるが、パスワードをくれるのでカフェスペースでゆっくりWi-Fiを使うことができる。それからクーポンを買い足してソムタムをまず食べる。70バーツだから、ここ20年で3から4倍って感じだそうか。カニを入れずにパラを入れて砂糖と味の素を入れないで酸っぱくしてくれと注文をつけて作ってもらう。ひとりには量が多過ぎる。それからご飯を食べてスイカジュースでも飲もうかと思ったらクーポンが足りなくなり買い足すのも面倒なのでそこまでとする。日本円にすると600円ほど。
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こちらは職場付近のソムタム屋台にて。ソムタムとラープとコームーヤーンともち米で夕食。3人なのでちょうどいい。見た目もおしゃれだし美味しかった。それにしてもいつもタイ料理を食べているので感動が薄い。歳を取るってこういうことでもあるわけです。



by kienlen | 2017-05-24 08:52 | タイの事と料理 | Comments(2)

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